Productos

Harina de pescado Super Prime

Alta calidad y nutritiva para la alimentación en diferentes industrias con proteínas

Proteina 68% min, Grasa 10% max, humedad 10% max, cenizas 16% max, tvn 100 mg - 100 max, histamina 500ppm max, ffa 7.5% max, A/O 150 ppm min, sal y arena 4% max

Nuestra harina de pescado es un producto premium, ideal para alimentos balanceados y conservas.

Harina de Pescado Prime

Harina de pescado de alta calidad

Proteina 67% min, Grasa 10% max, humedad 10% max, cenizas 17% max, tvn 120 mg - 120 max, histamina 1000ppm max, ffa 10% max, A/O 150 ppm min, sal y arena 5% max

Harina de Pescado Standard

Harina de pescado de calidad media

Proteina 65% - 61% min, Grasa 10% max, humedad 10% max, cenizas 19% max, A/O 150 ppm min, sal y arena 5% max (Harina de Pescado Standard Promedio)*

Aceite de Pescado

Producción de aceite de pescado

Harina de Pescado Residual

Harina de pescado de calidad media

Proteina 60% - 57% min, Grasa 10% max, humedad 10% max, cenizas 25% max, A/O 150 ppm min, sal y arena 5% max

(Harina de Pescado Residual Promedio)*

Harina de Pescado

La harina de pescado es un producto obtenido del procesamiento de pescados, eliminando su contenido de agua y aceite. El aceite de pescado es un importante producto secundario.

Con un 70% a 80% del producto en forma de proteína y grasa digerible, su contenido de energía es notablemente mayor que muchas otras proteínas animales o vegetales ya que proporciona una fuente concentrada de proteína de alta calidad y una grasa rica en ácidos grasos omega-3, DHA y EPA indispensables para el rápido crecimiento de los animales. Sus principales productores en el mundo son Perú y Chile.

Usos

Como ingrediente de alimentos para aves, aves ponedoras, cerdos, rumiantes, vacas lecheras, ganado vacuno, ovino, y animales acuáticos (camarón, pescado y otros), disminuyendo notablemente los costos de producción industrial de estos animales por su rápido crecimiento, su mejor nutrición, la mejora de la fertilidad y la notoria disminución de posibilidades de enfermedades.

Principales mercados

Los principales mercados de consumo son la Ecuador, Vietnam, Japon y la Unión Europea aunque las exportaciones se realizan a más de cincuenta países por los dos productores mundiales más importantes, aportando estos, el setenta por ciento de la oferta de harina de pescado a nivel global. En China se utiliza la harina de pescado sobre todo para la acuicultura.

Precauciones

La harina de pescado puede presentar combustión espontánea, por lo tanto se deben tener las precauciones necesarias para prevenir este fenómeno cuando se almacene o transporte. Dichas precauciones se extienden pero no están limitadas a ventilación, distribución física y control de cambios de temperatura.